Questa è una delle nostre tipiche ricette da sabato a pranzo di ritorno dal mercato. Veloce da preparare, con le verdure fresche appena comprate, e sopratutto è un primo piatto …[Continua a Leggere]
Jan 222015
Jan 072015
L’ odio provato nei confronti del minestrone per tutti gli anni della mia infanzia è direttamente proporzionale all’ amore che provo per questo piatto adesso. Dunque solo questa è l’ …[Continua a Leggere]
Sep 122014
Ultimi colpi di coda di questa estate anomala, calda, piovosa e fredda (per non farsi mancare nulla). Ultime verdure estive, peperoni, melanzane, pomodori succosi che presto lasceranno spazio alle zucche …[Continua a Leggere]
Sep 082014
Mia mamma con due melanzane preparerebbe i medaglioni farciti di mozzarella, mia nonna ci farebbe una parmigiana da leccarsi i baffi, io che se non frullo tutto non trovo la …[Continua a Leggere]
Sep 052014
Le verdure al gratin sono uno dei cavalli di battaglia di mia mamma durante l’ estate sono le mie preferite, sarà per quel pangrattato saporito con cui son condite o …[Continua a Leggere]
Aug 212013
L’ estate profuma di mare, di pelle bruciata al sole e.. di peperoni bruciati sulla griglia. E’ così, potrebbe anche nevicare ma se sentissi l’ odore dei peperoni arrostiti, cotti …[Continua a Leggere]
Jan 302013
The Rapture, Echoes Tra biscotti, plumcake, pasticcini, e ricette natalizie ultimamente questo blog sembra la casetta di Hansel e Gretel.. Ogni tanto però qualcosa di più leggero ci sta e …[Continua a Leggere]
Dec 192012
Christmas With The Yours, Elio E Le Storie Tese Da ieri percorro con le stesse scarpe una strada diversa.. non tanto tanto diversa da quella che percorrevo fino a due …[Continua a Leggere]
Dec 122012
I Saw Mamma Kissing Santa Claus, Amy Winehouse Non so per quale motivo ma ogni volta che ci sediamo a tavola noi (io e tutta la mia famiglia tranne pochi …[Continua a Leggere]
Aug 062012
Call Me Maybe, Carly Rae Le avete viste le Olimpiadi? Io sì.. credo di essermi persa davvero poche discipline. Naturalmente ho seguito con più interesse il nuoto e l’ equitazione, …[Continua a Leggere]
May 282012
Payphone, Maroon 5 Solitamente non commento mai la canzone in abbinamento alla ricetta.. forse perchè non sempre c’ è un vero e proprio nesso tra le due se non il …[Continua a Leggere]
Apr 052012
L’ Uomo Che Amava Le Donne, Nina Zilli La ricettina di oggi non è farina del mio sacco, ma di Donna Hay. La mia professoressa di lettere sosteneva che non …[Continua a Leggere]
Mar 282012
Peppy and George, Ludovic Bource Lo scorso week end, ho affrontato il lato oscuro della primavera: le pulizie…. e dalla libreria è spuntato fuori il libricino di ricette che avevo …[Continua a Leggere]
Mar 172012
Rocky Road To Dublin, The Dubliners 17 Marzo. Oggi si festeggia il Saint Patrick’ s Day! EEEEEh! Seppure non siamo irlandesi che importa? C’ è una festa in giro, da …[Continua a Leggere]
Mar 152012
Ritrovarsi a tavola, dopo pranzo, tutti insieme, in silenzio, come se ad ogni piccola pallina corrispondesse un pensiero. Fatto. Lasciato andare. Sgranare i piselli freschi dai baccelli era un …[Continua a Leggere]
Mar 102012
In The Evening, Woody Allen And His New Orleans Jazz Band Non ricordo di aver mai visto mio padre leggere un giornale la domenica mattina, o guardare le partite dopo …[Continua a Leggere]
Feb 292012
AcquaCOTTA, capito? Non acquacalda… anche se la riscoperta di certi piatti semplici, antichi, che hanno sfamato generazioni e generazioni a volte è come (ri)scoprire l’acquacalda. E’ che poi a noi …[Continua a Leggere]
Feb 132012
Beh se c’è una cosa di me da sapere è che adoro le zuppe, quei gran miscugli di legumi, verdure, spezie e crostoni di pane abbrustolito. Sono calde, confortevoli nelle …[Continua a Leggere]