PICI E CASTAGNE

In questo ultimo periodo mi sono presa una pausa forzata dal blog, per cause di forza maggiore come vi raccontavo nel post precedente. Non ho cucinato molto né ho fotografato, …[Continua a Leggere]

Ogni tanto (piuttosto spesso direi..) mi viene voglia di cibi non proprio italianissimi. Del resto son certa di aver già confessato da qualche parte qui tra le mie ricette che …[Continua a Leggere]

L’ estate mi capita spesso di preparare piccoli aperitivi sfiziosi, per gli amici ma anche semplicemente per me. Mi piace tornare a casa dal lavoro, fare una doccia che lavi via …[Continua a Leggere]

Quello che mi piace delle torte salate è che sono un po’ come i minestroni: ci metti dentro un po’ di tutto senza neanche pensarci troppo tanto alla fine ogni …[Continua a Leggere]

Così nell’ arco di una settimana siamo rimasti prima senz’ acqua per colpa di un amministratore cornuto che non ha pagato le bollette, e poi senza acqua calda per colpa …[Continua a Leggere]

Ottobre quasi Novembre ed è impossibile non ritrovarsi a pensare a quei due giorni di passaggio che per alcuni significano un ponte lungo lontano dal lavoro, per altri un pellegrinaggio …[Continua a Leggere]

Si, siamo ad Ottobre ma qui si cucina come fossimo in pieno Agosto. L’ estate romana è così, non vuole saperne di far spazio all’ autunno, non si arrende al fresco del mattino e …[Continua a Leggere]

No no, non è la settimana del Fast Food sebbene questo post e l’ ultimo possano darlo ad intendere. Ma questo è il periodo dei fichi, di questi deliziosi piccoli …[Continua a Leggere]

Ci sono sere in cui rincasiamo tardi ma di quel tardi che ormai la giornata è bella e che finita, non resta che andare a letto. Non resta che cenare …[Continua a Leggere]

Qui davvero non si spreca nulla, perché la cucina è rispetto sì degli ingredienti nella loro essenza ma anche del sistema e della natura così generosa da privarsene per regalarceli. …[Continua a Leggere]

Io sono una di quelle bambine cresciute a forza di pasti sani, tantissima frutta e verdura, cotture al forno o al vapore, pochi grassi, niente fritti né (figuriamoci) fast food.. …[Continua a Leggere]

Ogni volta che passo davanti alla mia libreria penso sempre che prima o poi finirò come in quella serie TV da incubo: Sepolti in Casa. E ne ho la certezza. …[Continua a Leggere]

Mi piace il fatto di essere nata ad Aprile, ho sempre festeggiato il mio compleanno con delle belle giornate di sole, con un pic nic, giochi a palla, corse sfrenate …[Continua a Leggere]

Around The Midnight, Miles Davis Proprio pochi giorni fa parlando con la mia amica Nora pensavo che sì, il Natale crea un’ atmosfera magica, adoro il profumo di cannella e …[Continua a Leggere]

You’ re The Top, Cole Porter Chiamarlo “schiacciata” fa un po’ sorridere, perchè questo dolce tipico della tradizione pasquale toscana proprio schiacciato non è!  Al contrario è tanto alto e soffice da …[Continua a Leggere]

Se il buongiorno si vede dal mattino è chiaro che io ho ancora gli occhi chiusi… Mi ci sono svegliata la scorsa notte persino di soprassalto all’ idea che mi …[Continua a Leggere]

Blue Moon, Nat King Cole Una Torta Pasqualina?! A Settembre?! D’ accordo, lo ammetto, stavolta le signore dell’ MTC mi hanno presa in contropiede.. io tutto mi sarei immaginata di …[Continua a Leggere]

It’s The Most Wonderful Time Of The Year, Andy Williams L’ improvvisazione non fa per me. Ogni volta che mi trovo a dover fare un discorso, a presentare una giustificazione …[Continua a Leggere]