“Chai” sta per un insieme di tè nero e spezie buonissime che viene dall’ India e che poi si è diffuso praticamente ovunque.. Un po’ come il pumpkin spice latte, …[Continua a Leggere]
La pasta e ceci è il ricordo di quando tornavo da scuola, la nonna di spalle ai fornelli intenta a preparare il pranzo. La pasta e ceci o la pasta …[Continua a Leggere]
Mancava qualcosa alla zucca ultimamente vero? Ebbene sì, ci ho preparato anche i biscotti. Sono biscottini morbidi ma non soffici, sanno di quella zucca buona e dolce che si trova …[Continua a Leggere]
Così nell’ arco di una settimana siamo rimasti prima senz’ acqua per colpa di un amministratore cornuto che non ha pagato le bollette, e poi senza acqua calda per colpa …[Continua a Leggere]
Come i pici così anche i tortelli da noi sono il piatto della domenica, il piatto delle occasioni speciali. Sì che in casa nostra si preparano anche lasagne e gnocchi …[Continua a Leggere]
Fritti sono un’ altra cosa, lo ammetto. Io poi, come se non bastasse il fritto lo amo follemente, in special modo il fritto “salato”, ciaccine, verdure, arancine, olive ascolane, patatine, …[Continua a Leggere]
Torna l’ appuntamento del venerdì, l’ appuntamento con la ricetta da fast food da preparare in casa e da mangiare sul divano la domenica sera. Questa ricetta è dedicata alle …[Continua a Leggere]
La regola è : uno entra ed uno esce. Chaiaramente non l’ ho imposta io, che mai mi sognerei di porre dei limiti alla mia infinita collezione di libri!!! Eppure …[Continua a Leggere]
Una pagnotta da mezzo chilo se eravamo solo io e lei oppure da un chilo se c’ erano anche babbo, mamma e Stefano a pranzo. L’ importante era specificare al …[Continua a Leggere]
Io il paradiso me lo immagino più o meno così, niente distese di prati verdi, fiori colorati o alberi da frutto.. piuttosto un bel bosco in cui passeggiare, pensare, ruscelli …[Continua a Leggere]
E’ andata più o meno così.. Ero a cena con fratello e amici in occasione del Crastatone (per ispirazione nel caso ne aveste bisogno, vi metto il link al post) a Piancastagnaio, …[Continua a Leggere]
Se c’ è una cosa della quale ultimamente non riesco a fare a meno sono le spezie, e nello specifico la magia che alcune spezie insieme creano. Poi c’ è …[Continua a Leggere]