PICI E CASTAGNE

Qualche giorno fa stavo riguardando il mio primo post.

Il post giallo dovrei dire..  non perché fosse un thriller, semmai per l’ inquietante foto.

E giusto pensavo che fino a quel momento me ne ero andata in giro spensierata con la mia macchina fotografica appesa al collo ad immortalare persone-animali-cose-città, come in quel gioco che si faceva da bambini, e talvolta persino con una certa soddisfazione nel rivedere il risultato.

Poi arrivarono i biscotti, e la pasta, e le torte, e i frullati.. e con loro la consapevolezza che evidentemente io di fotografia non ci avevo capito un’ acca, almeno di quella che concerneva il food e lo still life.

Ma che m’ importava, io ero qui per raccontare quello che accadeva nella mia piccola cucina, mi precipitavo al pc con le mani ancora appiccicose di zucchero o unte d’ olio, correvo al drììììììn del timer che mi riportava alla realtà, che mi accorgevo di essere spettinata solo quando nell’ inserire le foto all’ interno del post mi vedevo riflessa nel bicchiere, certo le foto non erano una mia priorità, io ero qui per parlare di tutt’ altro, mica di fotografia.

Poi al solito diventa sempre una questione di comunicazione, cioè, come faccio a far capire che tra questa ricetta e quest’ altra è meglio assai questa cosa buonissima che magari poverina per sua natura non nasce fotogenica?

Così ho deciso di impegnarmi un po’ di più nelle foto di food, che in fondo glielo devo a questi piatti di essere presentati almeno decentemente, se lo meritano un momento di gloria e se non proprio un’ esclamazione di stupore perlomeno un “sembra buono”.

Sarà allora che quest’ insalata è uno dei cavalli di battaglia della mia mamma, sarà che è semplice e che di innovativo non ha proprio nulla, sarà che le foto potevano dire qualcosa in più, sarà che al solito io soffro quando so di non aver raggiunto il mio scopo, di essermi sforzata e tesa verso qualcosa ma poi come un elastico sono rimbalzata indietro sul più bello.. sarà quel che sarà ma quest’insalata di patate e fagiolini con salsa all’ acciuga è una delle mie preferite, una certezza nella sere d’ estate.. che nessuna immagine riuscirebbe a convincermi di essere riuscita a dare l’ impressione di quanto buona sia nella realtà.