In questo ultimo periodo mi sono presa una pausa forzata dal blog, per cause di forza maggiore come vi raccontavo nel post precedente. Non ho cucinato molto né ho fotografato, …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : TOAST CON SALMONE ED AVOCADO
Così nell’ arco di una settimana siamo rimasti prima senz’ acqua per colpa di un amministratore cornuto che non ha pagato le bollette, e poi senza acqua calda per colpa …[Continua a Leggere]
Summer : : SANDWICH PROSCIUTTO E FICHI
No no, non è la settimana del Fast Food sebbene questo post e l’ ultimo possano darlo ad intendere. Ma questo è il periodo dei fichi, di questi deliziosi piccoli …[Continua a Leggere]
RILETTES LIGHT DI SALMONE
Are You Lonesome Tonight, Connie Francis Il problema di preparare una torta di compleanno quando compi gli anni ad Aprile è che proprio nessuno ma dico nessuno ha voglia di …[Continua a Leggere]
IL FROZEN YOGURT A CASA!!!
For Your Love, Ed Townsend A me le vacanze fanno male. Così ogni anno, al ritorno delle vacanze io ci ho sempre un sacco di cose da fare.. Un anno …[Continua a Leggere]
TORTELLI DI BUFALA CON VELLUTATA AL POMODORO
The Glory Of Love, Bette Midler Io odio il caldo. Dal profondo. Odio sentirmi appiccicosa. Odio gli occhiali che fanno lo scivolo sul mio naso. Odio sudare come una lumaca …[Continua a Leggere]
MOUSSE DI MELONE E PROSCIUTTO
Taking A Chance On Love, Renee Olstead Io non sono mai stata una di quelle snob con la puzza sotto al naso.. anche perchè, cucinando così spesso se ci avessi …[Continua a Leggere]
GELATO ALLE MORE MARINATE AL MIRTO
Fools Fall in Love, Jennifer Holliday Da quando ho aperto questo blog ho sempre parlato di Roma perchè ci vivo, perchè la vivo quotidianamente, della Toscana perchè sono le mie …[Continua a Leggere]
GELATO AL TE’ LAPSANG SOUCHONG E ALMOND BRITTLE
Tu Mi Porti Su, Giorgia feat. Jovanotti Così come avrete notato, la Mary ha vinto la scorsa sfida dell’ MTC, si è messa tutte e due le mani sulla coscienza …[Continua a Leggere]
RISO NERO SELVAGGIO CANADESE CON AVOCADO E LIMONI CONFIT
Be My Love, Keith Jarrett Succede sempre così… che avevano ragione il babbo e la mamma… io colleziono tante di quelle cose che poi mi dimentico di averle.. E’ successa …[Continua a Leggere]
ZUPPA DI CODA DI ROSPO
Il Pinguino Innamorato, Radioflores Qualche giorno fa la mia amica Serena, mi ha invitata a partecipare ad una specie di concorso di cucina a squadre (io, youredo 06) organizzato da …[Continua a Leggere]
UNA BIRRA GHIACCIATA?
Baby I Love You, The Ramones Ok lo ammetto.. è un post scemo, ma ogni tanto ci vuole anche quello.. e oggi più che la ricetta conta l’ idea, per …[Continua a Leggere]
SPIEDINI DI FETA, COCOMERO E OLIVE KALAMATA
Will you Still Love Me Tomorrow, Amy Winehouse Certe sere non mi va molto di cucinare, specialmente l’ estate, magari di ritorno dal mare, chè come dice mia madre “il …[Continua a Leggere]
RISOTTO ESOTICO CON PESCE SPADA E PAPAYA
This Head I Hold, Electric Guest Questo è uno di quei piatti che ho preparato a Roma prima di partire (la scorsa settimana) per le mie adorate, desiderate, tanto attese …[Continua a Leggere]
SORBETTO DI ANANAS ALLO ZENZERO SENZA UOVA E SENZA ZUCCHERO!!!
Tears On My Pillow, Anthony And The Imperials Ve l’ ho già detto vero che non posso mangiare le uova crude?! Sì, sono sicura di si, più o meno , …[Continua a Leggere]
ZUPPA DI POLPO, MELANZANE E PATATE
Bluesette, Toots Thielemans Qualche tempo fa vi raccontavo del mio buffo zio alle prese con un polpo di ritorno dal mercato, in un sabato di ordinaria follia… Bè, c’ è …[Continua a Leggere]
INSALATA DI KAMUT CON PESCE SPADA E SALSA TZATZIKI
L.O.V.E., Dean Martin La ricetta di oggi, è un inno alla semplicità, all’ estate, agli ingredienti freschi.. Il pesce spada, al mio solito banchino del pesce è stato amore a …[Continua a Leggere]
INSALATA DI POLLO E PESCHE
Semplice, Giuliano Palma Io adoro le verdure.. e in estate sono praticamente insalatadipendente.. così per evitare che poi mi vengano a noia cerco di inventarmene sempre di nuove. L’ altro …[Continua a Leggere]