C’ era già stata qualche tempo fa una ricetta di cinnamon rolls da queste parti, una versione monodose nei pirottini da muffin. Del resto di dichiarazioni d’ amore folle alla cannella …[Continua a Leggere]
Nov 142014
Feb 122014
Lunedì lo strudel salato, oggi la versione dolce per non farsi mancare nulla e per ribadire ancora una volta che quest’ MTC non ci sta piacendo affatto…. A dirla tutta, …[Continua a Leggere]
Nov 182013
Fritti sono un’ altra cosa, lo ammetto. Io poi, come se non bastasse il fritto lo amo follemente, in special modo il fritto “salato”, ciaccine, verdure, arancine, olive ascolane, patatine, …[Continua a Leggere]
Nov 042013
Se c’ è una cosa della quale ultimamente non riesco a fare a meno sono le spezie, e nello specifico la magia che alcune spezie insieme creano. Poi c’ è …[Continua a Leggere]
Oct 212013
L’ autunno è la mia stagione preferita. L’ aria comincia ad essere fresca, le passeggiate si fanno nei boschi con il paniere intrecciato ed il fondo rivestito di felci per adagiare …[Continua a Leggere]
Oct 162013
Così anche quest’ anno insieme all’ autunno è arrivato puntuale il compleanno di mia mamma, e con lui la torta di rito che poi diventano almeno due o tre.. Perchè …[Continua a Leggere]
Oct 242012
All My Lovin’, Amy Winehouse In famiglia noi si cucina tutti, ma proprio tutti, non solo le nonne, la mamma, anche babbo, fratello e persino nonno! Insomma, nelle nostre cucine …[Continua a Leggere]
Sep 152012
Happy Days, Pratt & Mc Clain E’ fatta, questo è il mio nuovo aspetto.. che ne pensate? Non ditemi che non avevate neanche minimamente sospettato che tra i cambiamenti desiderati, …[Continua a Leggere]
Jun 262012
Boum!, Charles Trenet Vi avevo raccontato qualche tempo fa di quanto mia nonna adorasse “nascondere” la ciccia.. non intesa come la pancetta sotto le camicie larghe.. la ciccia nel senso …[Continua a Leggere]
May 132012
Per Una Lira, Giuliano Palma And The Bluebeaters Mele e fritto.. mele fritte.. frittelle di mele.. ecco a me a sentir parlare di queste cose è sempre venuto in mente …[Continua a Leggere]
Feb 172012
Le mie zie hanno al massimo un marito. Al massimo tre figli. Niente cani, gatti, animali.. Solo i miei cugini, appunto. :OP Eppure le loro ricette cominciano più o meno …[Continua a Leggere]