La ricetta se ne stava lì attaccata saldamente al frigo da qualche settimana, è che io ho un serio problema ad organizzarmi, sono presa da tante (troppe) cose, sfoglio un …[Continua a Leggere]
The Perfect Drink : : FRAPPE’ ALLA FRAGOLA
Continua il post per quello che dalla scorsa settimana in poi ho pensato vada ribattezzato come l’ Healthy Friday, il giorno della bevanda detox, del frullato per una colazione piena di …[Continua a Leggere]
The Perfect Drink : : SMOOTHIE AI LAMPONI
Il venerdì bisogna chiudere per forza con qualche idea per il week end. I miei weekend di solito iniziano con una bella colazione, molto molto più ricca rispetto agli altri …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : CUPCAKES CAMOMILLA, MIELE E PROPOLI
Periodo di tanti progetti, di tanti impegni e forse stavolta ho esagerato. Esagerato davvero. Troppi hobbies, troppi corsi da seguire e troppe corse in cui mi ritrovo sempre col fiato …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : TORTINI ALLE FRAGOLE
Accade poi che il martedì mattina apri gli occhi convinta che sia venerdì, tentenni un po’, ti rigiri pigramente nel letto, gli occhi gonfi, ma poi ti convinci che il …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : BISCOTTI ALLO YOGURT
Ogni volta che passo davanti alla mia libreria penso sempre che prima o poi finirò come in quella serie TV da incubo: Sepolti in Casa. E ne ho la certezza. …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : TORTA AL MANGO E COCCO
Così pare che noi (almeno a Roma) si sia passati da un clima autunnale fatto di pioggia, cielo grigio, vento fresco tipo Novembre ecco, ad un clima che più che …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : THE BEST BANANA CAKE EVER
Così pare che sabato sia stato il mio compleanno. E pare anche che io sia giunta alla veneranda età di 32 anni. Mica per scherzo eh!!! Per la sera avevamo …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : PANCAKES CON FARINA DI KAMUT
Mia mamma ha sempre sostenuto che io prendessi i miei fidanzati per la gola. In effetti per anni mi ha vista uscire di casa con torte, bignè, cestini di pane, …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : CHOCOLATE COOKIES WITH DULCE DE LECHE
It’ s A Beautiful Day, Michael Bublé I biscotti sono come gli abbracci di mamma e papà all’ uscita di scuola. Camminare piano ed in fila ordinata fino al cancello, …[Continua a Leggere]
Taste Of Tuscany : : SCHIACCIATA DI PASQUA
You’ re The Top, Cole Porter Chiamarlo “schiacciata” fa un po’ sorridere, perchè questo dolce tipico della tradizione pasquale toscana proprio schiacciato non è! Al contrario è tanto alto e soffice da …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : MUFFIN CON FARINA DI CASTAGNE AL CAFFE’
Sugar Town, Nancy Sinatra Proprio quando pensavo di dover smettere di inventare ricette come fossero canzonette ho preparato questi muffin con la farina di castagne.. e mi sono ricreduta! Il …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : COCOA AND CHERRY WHOOPIE PIES
Makin’ Whoopee, Ella Fitzgerald Il cibo è tantissime cose, ma come hanno insegnato a me è soprattutto condivisione. E’ sedersi a tavola e aspettare che ci siano tutti, è preparare …[Continua a Leggere]
The MTC : : RED VELVET CAKE CON MERINGA SVIZZERA AL CAFFE’ E CARDAMOMO
Blue Velvet, Bobby Vinton Ce l’ ho fatta. Alla fine, contro ogni mia aspettativa ce l’ ho fatta a fare questa tanto desiderata Red Velvet Cake.. Perchè la verità è che …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : TRUFFLES AL MIELE
One Step, Dixieland Jazz Band Mi rendo conto che questa sembrerà la settimana della tortura, prima il Carnevale, poi San Valentino.. tutte feste che proprio mi piacciono poco. Ma cosa …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : CENCI. O FRAPPE..
Ho Hey, The Lumineers E alla fine è arrivato anche il mese di Febbraio. Non ricordo più in quale post, ma di certo qualche tempo fa raccontavo di come ci …[Continua a Leggere]
Taste Of Tuscany : : PAN DEL PESCATORE
Just One Of Those Things, Ray Conniff Ho pensato tante volte a come avrei cominciato il post di oggi perché oggi, un anno fa, nasceva Pici e Castagne. Mi sono …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : PASTICCINI AI DATTERI E NOCI PECAN
Believe It Beloved, Fats Weller Ecco, ci sono giorni in cui una si guarda allo specchio (ma anche no) e si pone delle domande di carattere esistenziale ma non del …[Continua a Leggere]