Loving People Through Food
Aug 292012
 

For Your Love, Ed Townsend
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A me le vacanze fanno male.
Così ogni anno, al ritorno delle vacanze io ci ho sempre un sacco di cose da fare..
Un anno sono tornata a Roma piena di legnetti presi vicino alla spiaggia (neanche fossi un tagliaboschi) solo perchè volevo fare delle decorazioni natalizie (!!!), lampade ecc…. ma sempre meglio di quando tornai piena di campanelli.. vabbè, queste sono altre storie…
Quest’ anno niente bastoncini, niente braccialetti, niente campanelli… quest’ anno è toccato al frozen yogurt.
Non vi so dire cosa mi sia preso, del resto non era certo la prima volta che mangiavo un frozen yogurt!
Vero è però, che quest’ estate per me è una sorta di droga, e l’ ho preferito spesso ad una coppa di gelato!
Così, non ho resistito e ho provato a farlo a casa, con la gelatiera.
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E volete sapere com’ è venuto??? D-i-v-i-n-a-m-e-n-t-e.
Unica accortezza: controllate frequentemente la gelatiera quando è in funzione, altrimenti lo yogurt perde di cremosità e rischia di diventare un ghiacciolo.
Se invece lo tirate fuori per tempo è ancora soffice e cremoso, e soprattutto si prepara in tre passaggi:
Si mette lo yogurt nella gelatiera, si aziona la gelatiera, si mangia il forzen yogurt.
Non deve neanche passare per il freezer come il gelato, è pronto subito!!!
Mica male come fresca merenda espressa, eh?

IL FROZEN YOGURT A CASA!!!
5.0 from 1 reviews
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Tipo Ricetta: Dessert, Gelati, Frozen Yogurt
Autore:
Ingredienti
  • yogurt greco 500 gr
  • stevia 3 cucchiaini
  • frutta fresca
  • confettini colorati
  • cereali
Istruzioni
  1. Dolcificare lo yogurt con la stevia.
  2. Versare lo yogurt nella gelatiera.
  3. Azionare la gelatiera per 30 minuti, ma controllare spesso che lo yogurt non ghiacci.
  4. Versare il frozen yogurt nelle coppette individuali, decorare con frutta fresca a piacere, confettini, cereali, sciroppi.....
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  32 Responses to “IL FROZEN YOGURT A CASA!!!”

  1.  

    uh che cosa meravigliosa!e capita proprio al caso: quest’estate ho comprato una gelatiera e più del gelato ciò che mi interessava di più era proprio il frozen!!!!segno subito!

  2.  

    Grande!!!!!!! Adoro il frozen yogurt e provo provo provo!!!!! Baci

  3.  

    …e se non ho la gelatiera? Vado diritta in gelateria….oppure diritta a casa tua!! :-P
    Io invece un paio di anni fa mi sono portata a casa dall’Africa i semi di alcune piante, erano tipo bacelli. Li ho persi di vista e temo che nel frattempo possa essere successo qualcosa (tipo una tarantola velenosissima uscita da uno di quei bacelli che i nasconde in qualche anfratto della casa…).
    Se non mi senti più è colpa della tarantola ;-)
    BAcioni

    •  

      e vieni dai!!!! magari mi venissi a trovare…. :O)
      ecco, io per la tarantola comincerei a tremare.. considera che per le cose che strisciano o sguizzano via ho una certa avversità…..
      vedi di farti sentire eh!!! io mica posso morire di crepacuore al pensiero che tu stia vivendo in un film di Dario Argento…. plìììììììs..
      e poi mi mancheresti troppo!
      bacioooo

  4.  

    Anch’io lo sostituisco spesso al gelato,lo trovo ancora più gradevole e rinfrescante,complimenti sembra una meraviglia!
    Un abbraccio!!

  5.  

    Uhhhh anche a me piace tanto il frozen yogurt!!! Chebbbbonooooooo!!!! :)
    Baciotti tesorina :***

  6.  

    mai assaggiato ma deve essere un incanto! prima o poi ocmpro la gelatiera!!!

  7.  

    Picina mia, te mi fai sorridere, e anche di parecchio! Baci tanti

  8.  

    ahhhhh e io che pensavo fossi tornata con un camioncino refrigerato pieno di frozen yogurt!! :)
    in effetti piace un sacco anche a me ma non ho mai provato a farlo..e grazie ai tuoi consigli questa è l’occasione :)
    ..senti ma poi le lampade e decorazioni natalizie le hai fatte??
    baci
    vale

    •  

      certo che le ho fatte!!!!!!!!!!
      ma scherzi???? diciamo che io quando mi metto in testa una cosa…. eheh….
      :O) uno di questi giorni ti mando una foto se ne ritrovo..
      smacckete

      •  

        sii volentieri!! anche a me piacciono un sacco i lavoretti in generale…ma dovrei avere una giornata da 36 ore per far tutti quelli che vorrei :)
        ..figurati che a casa ho pacchi di perline, tele bianche e colori e panetti di fimo oltre ad un altra lunga serie di cianfrusaglie che purtroppo stazionano da ormai troppo tempo…da quanto poi ho aperto il blog mi sono fregata con le mie mani perchè il poco tempo che ho lo investo in buona percentuale lì..:)

        •  

          ti capisco perfettamente… io sono piena di vernici ecc e gomitolini di lana e cotone accantonati lì nella cesta… che aspettano di essere ripresi…
          invece ci ho sempre qualche padella in mano :OP
          dovrei imparare a ridistribuire gli hobby nel tempo libero!!!!

  9.  

    I tuoi post sui gelati hanno lo stesso effetto di una vocina nella testa che mi dice “compra la gelatiera, compra la gelatiera, compra la gelatiera”… Era già successo qualche settimana fa e succede anche oggi con questo fantastico frozen yogurt. Signorina tentatrice! :-)

  10.  

    D’estate la yogurteria diventa la mia seconda casa! Sono “drogata” di frozen yogurt. Alla gelatiera dovrei farci un serio pensierino, ma serio serio :D Un bacio, buona giornata

  11.  

    Ciao Sere, come vedi anche noi siamo tornate dalle vacanze…senza legnetti, ma in sovrappeso di un paio di chiletti, come succede ad ogni vacanza che si rispetti!!!! Va be’, pazienza avremmo modo di smaltire la ciccina di troppo nell’autunno, per ora però non posso resistere a questo meraviglioso yogurt, quindi rimando la dieta ancora di qualche giorno!!!! un abbraccio a presto!

  12.  

    bentornata! Daje, pure io oggi frozen!! Un abbraccio SILVIA

  13.  

    Questo lo faccio spessissimo senza dolcificante perché gratifica ed è velocissimo… cmq bentornata!!! :D

  14.  

    ciaoooooooo!!!!!!! come staiiiii????? tesoro.. sono stata un po assente ma mi riprenderò.. sai anche io ogni tanto son presa da degli entusiasmi e tante volte non li porto a termine.. ho ancora la sportina piena di conchiglie che dovevano servire a fare dei segnaposto da regalare per natale, poi son piena di scatole con cartoncini nastri, colori.. il tutto era per la realizzazione di un album.. per non parlare delle sporte piene di tessuti.. ovviamente son senza album, senza segnaposti e non faccio nessun abito.. che ci vuoi fare!! io quest’anno son stata rapita dal ghiaccio che non usavo quasi mai, quando son stata in America dicevo sempre “no ice” invece negli scorsi mesi ne ho consumato in quantità illimitata!! il frozen yogurt è buonissimo.. però senza gelatiera la vedo dura.. peccato!!!! un bacione grossissimo

    •  

      uhm.. senza gelatiera non ho provato :OS
      la fase delle conchigliette e dei sassi segnaposto l’ ho passata pure io… poi le pigne, gli aghi dell’ abete… lasciamo stare.. Martha Stewart sarebbe impallidita…
      un bacione tesoro mio e bentornata!!!!!!!!

  15.  

    ciao ho visto il tuo vecchio post per il frozen yogurth, sto cercando una gelatiera adatta che tipo è la tua?

    grazie e saluti

    Cristina da Viareggio

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