Rolling In The Deep, Adele Io gli asparagi li amo. Dal profondo del cuore. Sissìssì, più dei fiori, più dei cioccolatini, io sarei contenta se nelle occasioni speciali mi si …[Continua a Leggere]
HOMEMADE PANINI CON POLPETTE DI LENTICCHIE E PANCETTA AFFUMICATA
Three Coins In The Fountain, Harry James Quando ho visto questi panini qui, ho pensato subito che avrei dovuto rifarli. Che non potevo aspettare un momento di più. Che sarebbero …[Continua a Leggere]
TORTA DI RICOTTA E ASPARAGI AL PESTO
April in Portugal, Eartha Kitt Ormai qui i pic nic e le gite in bici sono diventati un chiodo fisso, la spesa al mercato è sempre più colorata, profumata …[Continua a Leggere]
PASQUA, PASTIERE, UOVA E CONFETTI
Multiplication, Bobby Darin Uhm… sono un po’ imbarazzata.. mmm… non so come dirvelo… Zia Rosi è di nuovo tra noi. Ecco. Detto. Fatto. O forse non se ne è mai …[Continua a Leggere]
LA PIZZA DI PASQUA DI CIVITAVECCHIA
Razzle Dazzle, Bill Haley and The Comets Uuuh! Avete riconosciuto la provenienza della ricetta dagli ingredienti? Mia zia Rosi è tornata alla carica in questo blog con la ricetta della …[Continua a Leggere]
DITE CHEEEEEESE! PUFFS. E LA ZUPPA DI CAVOLFIORE
Peppy and George, Ludovic Bource Lo scorso week end, ho affrontato il lato oscuro della primavera: le pulizie…. e dalla libreria è spuntato fuori il libricino di ricette che avevo …[Continua a Leggere]
NIGELLA’ S BUTTERMILK ROAST CHICKEN
We Sing And We Dance, The Nicholas Brothers Nigella docet. Chi l’ avrebbe mai detto.. Nonostante le facili critiche che possono essere mosse nei suoi confronti, a me non sta …[Continua a Leggere]
BLINIS NERI CON LATTE DI CAPRA E TZATZIKI DI AVOCADO
I’ m Getting Sentimental Over You, Ella Fitzgerald In una parola sola: m-a-n-i-a-c-a-l-e. E’ così che mi dipingono. Perchè è così che sono, mica per altro! :O) Ogni cosa a …[Continua a Leggere]
MOUNT PELION CHEESE BREAD
Sirtaki Mi sa che qui ormai è chiara la tendenza a rimbalzare tra Toscana, Lazio, Toscana, Abruzzo, Toscana.. (e non ho ancora aperto il capitolo Sardegna.. poveri voi..) tuttavia siccome …[Continua a Leggere]
SALMON FISH CAKES
Rocky Road To Dublin, The Dubliners 17 Marzo. Oggi si festeggia il Saint Patrick’ s Day! EEEEEh! Seppure non siamo irlandesi che importa? C’ è una festa in giro, da …[Continua a Leggere]
PACCHETTINI CON SORPRESA DI INDIVIA, PERA E TALEGGIO
In The Evening, Woody Allen And His New Orleans Jazz Band Non ricordo di aver mai visto mio padre leggere un giornale la domenica mattina, o guardare le partite dopo …[Continua a Leggere]
PLUMCAKE DI MARRONI
Duke Ellington, I’ m Beginning To See The Light Ma voi l’avete mai fatta almeno una delle ricette di questo blog? Esssùùùùù non abbiate paura… siate sinceri…è nato da poco, …[Continua a Leggere]
PICCOLE MADELEINES DI KAMUT CON CAPRINO ED ERBETTE DI CAMPAGNA
Turning Tables, Adele Sono una madeleines addicted. Confesso. Da quando ho imparato a farle (dolci) da Stéphane Betmon poi, ormai vado spedita come un treno.. un treno pieno di madeleines …[Continua a Leggere]
INSALATA PRIMAVERILE DI RISO NERO SELVATICO CANADESE
CON SALSA ALLO YOGURT
Primavera, Ludovico Einaudi Ah, buon lunedì!!! Certe volte il tempismo è tutto.. infatti io ieri me ne stavo in cucina a preparare questa ricettina per partecipare al contest di About …[Continua a Leggere]
PANE IN CASSETTA, PANE IN SCATOLA.
KEEP CALM AND BAKE ON…
Bread and Butter, The Newbeats Se state pensando… Piccinina, stavolta le sono andati in vacanza quei due neuroni che garantivano le sinapsi per la formulazione di un discorso sensato… sì, …[Continua a Leggere]
I TOZZETTI DI CARPINETO SINELLO. COME CLARA INSEGNA.
In qualsiasi altro momento vi avrei scritto che sono tornata a Roma ma ho lasciato il cuore a Roseto (degli Abruzzi, ça va sans dire), invece stavolta sono tornata a …[Continua a Leggere]
I BISCOTTI COLL’ ANACI
Posso stare buonina buonina per qualche giorno ma prima o poi torno con rinnovato vigore a parlarvi dell’Amiata e di Piancastagnaio. Dite che tra un po’ mi prenderanno alla pro …[Continua a Leggere]
CROSTINO CON PURE’ DI FAGIOLI CANNELLINI E CAVOLO NERO
Ve la ricordate la minestra di qualche giorno fa? Ecco, il crostino di oggi è un riciclo/rivisitazione della stessa zuppa. Ogni tanto mi viene una fantasia molto anni ’80, très …[Continua a Leggere]