Qualche giorno fa stavo riguardando il mio primo post. Il post giallo dovrei dire.. non perché fosse un thriller, semmai per l’ inquietante foto. E giusto pensavo che fino a …[Continua a Leggere]
The Perfect Drink : : FRAPPE’ ALLA FRAGOLA
Continua il post per quello che dalla scorsa settimana in poi ho pensato vada ribattezzato come l’ Healthy Friday, il giorno della bevanda detox, del frullato per una colazione piena di …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : INVOLTINI DI POLLO E ASPARAGI CON SALSA AL CORIANDOLO
Non so se avete notato ma negli ultimi giorni il menù in casa P&C è un pochino più leggero, sono cominciati i primi incubi da prova costume (e no, ho …[Continua a Leggere]
The Perfect bite : : MUFFIN ZUCCA, GORGONZOLA E TIMO
Qui davvero non si spreca nulla, perché la cucina è rispetto sì degli ingredienti nella loro essenza ma anche del sistema e della natura così generosa da privarsene per regalarceli. …[Continua a Leggere]
The Perfect Drink : : SMOOTHIE AI LAMPONI
Il venerdì bisogna chiudere per forza con qualche idea per il week end. I miei weekend di solito iniziano con una bella colazione, molto molto più ricca rispetto agli altri …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : COD CAKES AND AIOLI’
C’ è qualcosa nell’ essere polpette che me le rende particolarmente simpatiche. Sarà che le trovo buffe nella forma, che quando ce le hai nel piatto in un primo momento …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : SUPPLI’ IN BIANCO
Io sono una di quelle bambine cresciute a forza di pasti sani, tantissima frutta e verdura, cotture al forno o al vapore, pochi grassi, niente fritti né (figuriamoci) fast food.. …[Continua a Leggere]
Spring Time : : PASTA CON CREMA DI FAVE E MENTA
Primavera è.. trovare le fave, i baccelli e le fragole al mercato. Inebriarsi del loro profumo, riempire i sacchetti di carta e tornare a casa fantasticando sulle possibili ricette. Apparecchiare …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : CUPCAKES CAMOMILLA, MIELE E PROPOLI
Periodo di tanti progetti, di tanti impegni e forse stavolta ho esagerato. Esagerato davvero. Troppi hobbies, troppi corsi da seguire e troppe corse in cui mi ritrovo sempre col fiato …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : CREPES CON FARINA DI CASTAGNE
Aprile, Novembre, che differenza fa ormai? Tanto un giorno togli le calze ed il giorno dopo rimetti il cappotto.. Pare sia tornato il brutto tempo, pioggia a più non posso …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : TORTINI ALLE FRAGOLE
Accade poi che il martedì mattina apri gli occhi convinta che sia venerdì, tentenni un po’, ti rigiri pigramente nel letto, gli occhi gonfi, ma poi ti convinci che il …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : BISCOTTI ALLO YOGURT
Ogni volta che passo davanti alla mia libreria penso sempre che prima o poi finirò come in quella serie TV da incubo: Sepolti in Casa. E ne ho la certezza. …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : TORTA AL MANGO E COCCO
Così pare che noi (almeno a Roma) si sia passati da un clima autunnale fatto di pioggia, cielo grigio, vento fresco tipo Novembre ecco, ad un clima che più che …[Continua a Leggere]
Spring Time : : ZUPPA DI ASPARAGI, AVOCADO E CEDRO
Questa è stata ribattezzata la zuppa di primavera, non solo perché dentro ci sono cose verdi, gialle e bianche che già di loro solo per il colore fanno pensare a …[Continua a Leggere]
Spring Time : : COUS COUS COCCO, CEDRO E CAPESANTE
Per anni ho seguito come fossi la reincarnazione di un cane da tartufo i bambini in spiaggia che lasciavano la scia della crema al cocco, volevo capire come fosse fatta, …[Continua a Leggere]
Spring Time : : SPINACH STRATA
Mi piace il fatto di essere nata ad Aprile, ho sempre festeggiato il mio compleanno con delle belle giornate di sole, con un pic nic, giochi a palla, corse sfrenate …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : THE BEST BANANA CAKE EVER
Così pare che sabato sia stato il mio compleanno. E pare anche che io sia giunta alla veneranda età di 32 anni. Mica per scherzo eh!!! Per la sera avevamo …[Continua a Leggere]
The Perfect Bite : : PANCAKES CON FARINA DI KAMUT
Mia mamma ha sempre sostenuto che io prendessi i miei fidanzati per la gola. In effetti per anni mi ha vista uscire di casa con torte, bignè, cestini di pane, …[Continua a Leggere]