Buonasera Signorina, Louis Prima Mi sa tanto che a me sta storia dell’ Istria e del contest di Claudia e Ambra mi ha fatto male… mmm… fortuna che le ricette …[Continua a Leggere]
DALL’ ISTRIA CON AMORE, LO SPEZZATINO DI CERVO CON PURE’ DI PATATE.
BUON ZGVACET A TUTTI!!!
I Wanna Be Loved By You, Marilyn Monroe Quando l’ altro giorno ho letto di questo contest sul blog di Claudia ed Ambra, mi è venuto subito da sorridere.. …[Continua a Leggere]
POLPETTINE DI LUPINI E FAVE CON SPUMA DI PAPPA AL POMODORO E POLVERE DI SPECK
The Time To Remember, Billy Joel First of all… tenchiù Gaia per il cioccolatosissimo contest di cui ho vinto il primo premio!!!!! Cioè, non so se avete notato, ma la …[Continua a Leggere]
INSALATA DI POLLO, MANGO E POMODORINI GIALLI
Perhaps, perhaps, perhaps, Doris Day Buon Lunedììììììì!!! C’ è stato un periodo nella mia vita in cui chissà per quale motivo ma mi nutrivo unicamente di mele e insalate…. forse …[Continua a Leggere]
INSALATA DI CARCIOFI CON SALSA ALLA MENTUCCIA
I Won’ t Dance, Fred & Ginger Non so per quanto ancora potrò trovare dei buoni carciofi al mercato, ma fino a che ci sono ne approfitto più che posso! …[Continua a Leggere]
INSALATA DI FINOCCHI, RADICCHIO, ROQUEFORT E PERE
Sempre Di Domenica, Daniele Silvestri Quando ho comprato questi finocchi al mercato ho creduto che insieme al broccolo dell’ altro giorno fossero gli ultimi saluti all’ inverno.. invece ho di …[Continua a Leggere]
CHEESE CAKE DI ASPARAGI E CIPOLLOTTI CON DRESSING AL PAPAVERO
Rolling In The Deep, Adele Io gli asparagi li amo. Dal profondo del cuore. Sissìssì, più dei fiori, più dei cioccolatini, io sarei contenta se nelle occasioni speciali mi si …[Continua a Leggere]
HOMEMADE PANINI CON POLPETTE DI LENTICCHIE E PANCETTA AFFUMICATA
Three Coins In The Fountain, Harry James Quando ho visto questi panini qui, ho pensato subito che avrei dovuto rifarli. Che non potevo aspettare un momento di più. Che sarebbero …[Continua a Leggere]
COCOTTE DI PATATE, MANZO E PORRI
CON SFOGLIE DI PATATE
Mashed Potato Time, Dee Dee Sharp Ma qualcuno mi aveva assicurato che era primavera.. e allora come mai ieri mattina mi sono svegliata sotto un cielo grigissimo ed una pioggia …[Continua a Leggere]
RISOTTO ALL’ ASTICE E SPUMANTE NEL CARCIOFO ALLA GIUDIA
I’ ll Be There For You, The Rembrandts La giornata di ieri è cominciata così.. Mi sono svegliata ancora un po’ stordita dal giorno prima, il mio compleanno, i regali, …[Continua a Leggere]
INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO CON SALSA AL BUTTERMILK
L’ Uomo Che Amava Le Donne, Nina Zilli La ricettina di oggi non è farina del mio sacco, ma di Donna Hay. La mia professoressa di lettere sosteneva che non …[Continua a Leggere]
TORTA DI RICOTTA E ASPARAGI AL PESTO
April in Portugal, Eartha Kitt Ormai qui i pic nic e le gite in bici sono diventati un chiodo fisso, la spesa al mercato è sempre più colorata, profumata …[Continua a Leggere]
BROCCOLETTI AFFOGATI
Love, Matt White Per anni sono stata convinta che il mio rapporto con gli esemplari (più o meno “esemplari”) dell’altro sesso fosse fortemente influenzato dalle figure maschili della mia famiglia. …[Continua a Leggere]
DITE CHEEEEEESE! PUFFS. E LA ZUPPA DI CAVOLFIORE
Peppy and George, Ludovic Bource Lo scorso week end, ho affrontato il lato oscuro della primavera: le pulizie…. e dalla libreria è spuntato fuori il libricino di ricette che avevo …[Continua a Leggere]
L’ ULTIMA ZUCCA.. IL PRIMO CRUMBLE
The Charleston L’ ultima zucca.. prima che bibidibobidibù si trasformi in carrozza?! Prima che non si trovino più al mercato. Mi mancheranno i risottini arancioni, i purè, gli gnocchetti….. eh …[Continua a Leggere]
SALMON FISH CAKES
Rocky Road To Dublin, The Dubliners 17 Marzo. Oggi si festeggia il Saint Patrick’ s Day! EEEEEh! Seppure non siamo irlandesi che importa? C’ è una festa in giro, da …[Continua a Leggere]
SPIEDINI DI GAMBERI E PANCETTA CON PURE’ CREMOSO DI PISELLI
Ritrovarsi a tavola, dopo pranzo, tutti insieme, in silenzio, come se ad ogni piccola pallina corrispondesse un pensiero. Fatto. Lasciato andare. Sgranare i piselli freschi dai baccelli era un …[Continua a Leggere]
ZUPPA DI MIGLIO CON PESTO DI CIUFFI DI CAROTE
Dopo l’ insalata la zuppa?! Iniziare la settimana con una contraddizione è davvero niente male…. mm.. Il fatto è che nei giorni scorsi sembrava arrivata la bella stagione, il caldo, …[Continua a Leggere]