Amalgamare la farina con il lievito, i semini estratti dal baccello di vaniglia, un pizzico di sale.
Montare il burro morbido con lo zucchero.
Incorporare l' uovo al burro ed impastare tutto con la farina.
Incorporare all' impasto le bacche di Goji ed il cioccolato.
Formare delle piccole palline di impasto (grandi quanto una noce) e distribuirle su una placca da forno ben distanziate.
Infornare i biscotti per 10-12 minuti.
Recipe by PICI E CASTAGNE at http://www.piciecastagne.it/2012/11/26/cookies-con-bacche-di-goji-e-cioccolato-bianco/
3.1.09
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