PICI CON LE BRICIOLE
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Tipo Ricetta: Pasta
 
Ingredienti
  • pici 200 gr
  • briciole di pane 5 cucchiai
  • acciuga 1 filetto
  • aglio 1 spicchio
  • peperoncino 1
  • olio EVO
  • sale
Istruzioni
  1. In un padellino scaldare l' olio con il peperoncino tritato, l' aglio schiacciato e l' acciuga.
  2. Quando l' acciuga si sarà disfatta unire le briciole di pane e farle tostare.
  3. Cuocere i pici in abbondante acqua salata, scolarli e ripassarli nel padellino con le briciole.
Recipe by PICI E CASTAGNE at http://www.piciecastagne.it/2012/05/15/pici-con-le-briciole/